요리
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검은 털 일본소 스테이크 무게
2790 엔(세금 포함)
히다 소에 한정하지 않고 붉은 몸과 지방의 균형이 좋은, 그 날 제일의 와규로 만들고 있습니다
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다양한 staub 코콧 요리
740엔(부가세 포함)~
야채에서 고기, 해산물 계열의 식재료를 프랑스제의 스토우브 냄비로.소재에 맞는 요리를 제공합니다!
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히다 돼지 스테이크 무게
코스 요리로 부디!
기후의 자연 풍부한 대지와 고집의 먹이로 자란 맛이 강한 히다 돼지를 사용.지방의 단맛과 맛을 단단히 맛볼 수 있습니다.
■ 명물 요리! 검은 털 일본소의 맛을 가두어 먹은 냄비 자랑의 일품 □
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검은 털 일본소 로스트 비프 ~저온 공급~
1090엔(부가세 포함)~
엄선한 흑모 와규를 3일간 걸쳐 정중하게 담고 있습니다.입에 한 순간, 갇혀 있던 육즙이 쥬와 계속 넘쳐 풍요로운 단맛과 맛을 즐길 수 있습니다.
미디엄
1040 엔(세금 포함)
레귤러
1790 엔(세금 포함)
■ 사시미 □
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연어의 헤이조리/홋카이다 이 파조리
840 엔(세금 포함)
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마하치의 야에 조리 / 마미 도미의 송가죽
860 엔(세금 포함)
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참치의 평조리
960 엔(세금 포함)
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생선회 3종 모듬
1490 엔(세금 포함)
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생선회 4종 모듬
1890 엔(세금 포함)
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생선회 5종 모듬
2390 엔(세금 포함)
■ 냉채 & 샐러드 □
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해산물 카르파치오 샐러드 재봉
1590 엔(세금 포함)
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미노 닭과 따뜻한 구슬 시저 샐러드
890 엔(세금 포함)
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히다 돼지 샤브샤브 참깨 샐러드
890 엔(세금 포함)
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훈제 연어 감자 샐러드
790 엔(세금 포함)
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가지와 나무 아이가 있었는지 샐러드
780 엔(세금 포함)
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잘 익은 토마토 슬라이스
460 엔(세금 포함)
■ 술을 마시는 술집 □
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게 된장 그라탕
740 엔(세금 포함)
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일본식 피클
640 엔(세금 포함)
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해파리 폰즈
640 엔(세금 포함)
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완두콩의 삶은
390 엔(세금 포함)
■ 장인 기술이 빛난다 국자와 감자 □
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명태자 배출권 계란
920 엔(세금 포함)
가다랭이의 제일 국물과 구애된 계란.주문마다 만드는 따끈따끈한 국물 감아 계란입니다.
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계란말이
640 엔(세금 포함)
가다랭이의 제일 국물과 구애된 계란.주문마다 만드는 따끈따끈한 국물 감아 계란입니다.
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치즈 오믈렛 일본식 팥소
690 엔(세금 포함)
■ 스토우브 소 냄비 staub □ 소재의 맛이 녹은 일품 소스를 남김없이 맛본다
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히다 쇠고기 줄기 된장 와인 삶은
790 엔(세금 포함)
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가지와 토마토 치즈 구이
740 엔(세금 포함)
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작은 새우 아히조
790 엔(세금 포함)
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가지의 된장 라쿠라 치즈 구이
740 엔(세금 포함)
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츠부패의 아히조
740 엔(세금 포함)
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홋카이도의 아히조
740 엔(세금 포함)
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바게트
390 엔(세금 포함)
■ 일품 □
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먹은 냄비 새우 마요
890 엔(세금 포함)
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돼지 장미의 볶음 일본식 브라운 소스
1140 엔(세금 포함)
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토로 연어의 볶은 간장 마요
890 엔(세금 포함)
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카망베르의 튀김
740 엔(세금 포함)
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즈와이 게 크림 고로케 (2 코)
760 엔(세금 포함)
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히다 코로케 (2 코)
660 엔(세금 포함)
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검은 송로버섯과 기후 하츠시모의 크림 고로케
690 엔(세금 포함)
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흰 새우 튀김
790 엔(세금 포함)
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裂き이카 튀김
690 엔(세금 포함)
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연골 튀김
690 엔(세금 포함)
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미카와 떡 돼지 로스트 포크
960 엔(세금 포함)
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떡 돼지 어깨 로스 그릴 향초 맛
1290 엔(세금 포함)
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사쿠사쿠 감자 튀김
590 엔(세금 포함)
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메이타 떡 치즈 춘권
902 엔(세금 포함)
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병아리 닭 후추 구이
790 엔(세금 포함)
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닭 허벅지 고기 튀김
690 엔(세금 포함)
■ 엄선 고기 요리 □
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검은 털 일본소 로스트 비프 저온 공급
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입으로 한 순간, 흑모 와규의 향기로운 단맛과 맛을 즐길 수 있는 「구이 냄비」의 명물 요리입니다.
미디엄
1040 엔(세금 포함)
레귤러
1790 엔(세금 포함)
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특제 하라미 스테이크
1690 엔(세금 포함)
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블랙 앵거스 쇠고기 볶음
1490 엔(세금 포함)
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특징 호르몬 철판 구이
960 엔(세금 포함)
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검은 털 일본소 소고기 그릴
1990 엔(세금 포함)
■ 쌀 & 파스타 □
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검은 털 일본소 스테이크 무게
2640 엔(세금 포함)
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병아리와 해산물 빠에야
2390 엔(세금 포함)
생미에서 짓는 스페인의 본격 빠에야.사프란의 향기, 해산물의 맛이 듬뿍, 주위의 탄이 쌓이지 않는다!
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제노베제 스파게티-니
1090 엔(세금 포함)
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카르보나라 반지 벼 숯 구이 장인 바람
1290 엔(세금 포함)
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페페론치노 스파게티니
860 엔(세금 포함)
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명란 크림 리조또
1040 엔(세금 포함)
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3종의 치즈 리조또
1090 엔(세금 포함)
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명란 크림 스파게티니
1160 엔(세금 포함)
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국물 차 즈케
690 엔(세금 포함)
미나미 타카 우메, 명란, 도미의 절임, 구운 연어
■ 디저트 □
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진한 카탈라나
690 엔(세금 포함)
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생 초콜릿 원단 쇼콜라 케이크
640 엔(세금 포함)
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커피 와라비 떡
560 엔(세금 포함)
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어리석은 말론 스위트 감자 바닐라 아이스와 함께
690 엔(세금 포함)
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모치리 안즈 니토미 베리 소스
590 엔(세금 포함)
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프렌치 토스트 바닐라 아이스와 함께
840 엔(세금 포함)
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고치모토 유자 셔벗
390 엔(세금 포함)
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농후 바닐라 아이스
390 엔(세금 포함)
